Kurnia Ningsih, Perempuan Tangguh di Balik Sukses Camilan Kulit Ayam Crispy “Tukenia”

Bangka, Deteksi Pos— Di balik gurihnya camilan kulit ayam crispy “Tukenia”, terdapat kisah inspiratif dari sosok perempuan tangguh asal Bangka, Kurnia Ningsih atau yang akrab disapa Nia. Melalui ketekunan dan semangat pantang menyerah, Nia berhasil membuktikan bahwa keterbatasan bukan penghalang untuk terus berkembang.

Usaha “Tukenia” dirintis sejak 2017. Awalnya, Nia mengelola warung makan sederhana dengan menu andalan kulit ayam goreng. Namun, pandemi COVID-19 membuat warungnya harus berhenti beroperasi karena pembatasan jam buka.

“Warung kami biasanya buka sampai malam. Saat pandemi, aktivitas terbatas sehingga pendapatan menurun drastis,” kenang Nia.

Tidak ingin menyerah, Nia bersama suaminya mencari solusi agar usaha tetap berjalan. Dari hasil diskusi, lahirlah ide untuk mengolah kulit ayam menjadi camilan kering siap saji yang tahan lama dan bisa dijual dari rumah ke rumah.

“Tahun 2019 kami mulai serius memproduksi keripik kulit ayam dengan merek Tukenia. Kami gunakan kulit ayam segar, dibumbui rempah alami tanpa pengawet, dan dikemas secara higienis,” jelas Nia.

Perjuangannya berbuah hasil ketika Nia bergabung dalam program kemitraan PUMK PT TIMAH Tbk setelah mengikuti pelatihan dari Dinas Koperasi dan UMKM. Melalui program ini, ia mendapatkan akses permodalan dan pembinaan usaha.

“Prosesnya mudah dan syaratnya ringan. Angsuran juga tidak memberatkan,” kata Nia.

Selain modal, Nia juga mendapatkan banyak manfaat dari pelatihan dan pameran UMKM yang diinisiasi PT TIMAH Tbk. Ia mengaku kegiatan tersebut sangat membantu memperluas jaringan pemasaran.

“Kami sering dilibatkan dalam pameran nasional. Ini membantu promosi produk kami,” ujarnya.

Kini, selain memproduksi camilan kulit ayam crispy, Nia juga mengembangkan bisnisnya dengan membuka gerai minuman teh kekinian seperti teh rosella, teh hijau, dan teh original Solo.

“Terima kasih kepada PT TIMAH Tbk atas dukungannya kepada UMKM. Semoga terus ada pelatihan dan bazar yang membantu kami berkembang,” harap Nia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *